第235章拉洪承畴上车(6/7)
不过做皮肉生意，第一没有门路，第二这名声太差，所以只能放弃，所以想要做大，只能从那四方面下手，而最直观，见效最快就是食。现代美食与古代美食差距很大，主要是因为调味品的出现，其中最厉害的就是味精。
这个可是现代食物的大杀器，只要多放点，蔬菜都能给你炒出鲜味，这在这个时代是根本无法做到的。
可以这么说，除去食材的高端这一点，古代的皇帝吃的也没有现代人吃得美味。
所以光美食这一点就卷死他们，尤其是通过调料包这件事，李朝生更是明白这里面的差距，可以说只要找个差不多的厨子，给他一袋味精，什么大厨他都能挑战一下。
李朝生带着谷子与石小磊上了街道，来到了最繁华的一条街道，很快李朝生就看到了几家酒楼，李朝生细数了一下，一共四家。
其中三家生意很火爆，只有一家生意冷清的很，小伙计站在外面看了半天，也没个人，李朝生见状道:“走，就上这家看看。”
到了这一家，小伙计立刻热情的招呼，李朝生点了几个菜，询问小伙计:“哎，小二，你们家生意怎么比其他几家冷清这么多啊?”
听了这话小二有些尴尬的说道:“没啥，您吃吧。”
小二不愿意说，到了后面，后厨也只剩下四五个人了，围着一个十八九岁的女孩，女孩身上系着围裙，探着脑袋看李朝生这边，李朝生这时吃了口菜，感觉还行，没什么惊艳的，也不难吃，普普通通。
吃了几口，李朝生放下筷子，这时女孩推了推小二道:“去问问客人怎么样，能不能比上我爹做的。”
小二苦着脸道:“还问啊?”
女孩皱眉道:“快去。”
小二无奈的过去道:“客官您慢走，劳驾打听一下，这菜做的如何?”
李朝生看着小二道:“你这么大酒楼，就你一个伙计啊?”
小二苦着脸道:“不上客，用不了那么多伙计，对了客官我们这菜?”
李朝生笑道:“还行，凑合，能吃。”
说完李朝生就走了，女孩听了这话失落的低下头，很快的来到桌子前道:“又失败了，再失败，这酒楼就要买了，哎……”
李朝生回头看了看酒楼，紧跟着转头又去了隔壁，要了同样的菜，吃了几口，这味道就比第一家好多了。
李朝生把四个酒楼都走遍了，然后得出一个结论，第一家酒楼做的菜太普通了，这三家酒楼的菜，都比第一家酒楼多了些特色。
这时石小磊也从别家小伙计打探出来了。
这第一家酒楼开始生意特别好，因为酒楼里有个姓金的大厨，人称金马杓，做的一手好菜，当时这三家酒楼都干不过他。
可是两个月前老头突发疾病去世了，整个酒楼一下子就垮了，掌杓大厨没了，然后大厨的女儿，接替大厨，结果炒出来的菜中规中矩，毫无特色可言。
於是乎名头越来越差，要知道能上这种大酒楼吃饭的都是有头有脸的人，对吃也都是上讲究的，现在味道差一点，人家就不来吃了，於是恶性循环，越来越差。
现在酒楼眼看就要倒闭，可叹一代大厨金马杓后继无人啊。
听明白了前因后果，李朝生明白怎么回事了，心想，这不就是自己要找的酒楼吗?大厨炒菜没特色，不要紧啊，自己只要加上现代调料，那对这个世界人的味蕾冲击，是什么特色能抵挡的吗?
想到这里李朝生对石小磊道:“去打听打听，他们家酒楼的情况，那小二就是很好的突破口，晚上找他喝点酒聊聊。”