第314章 家常(1/2)
“关於过桥米线的传说很多，比较出名的一个说法是，很多年前我们这边蒙自城的湖心岛风景优美，有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，他老婆每天把饭菜送往该处。
秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。
他老婆看着就焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。
待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，这个杨秀才仍如痴如呆在一旁看书。
只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加上陶土器皿传热不佳，能够把热量封存在汤内。
从那以后他老婆就用这个方法保温，另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。
后来不少都效仿她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由於杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线”。”
经过一夜行车，给自己套上以及清晰术的赵安，没有丝毫疲惫的跟李止媛解释了‘过桥米线’的由来，
李止媛一边吹气一边吃着米线，不时还呵呵笑道：“我还以为吃过桥米线，
必须要过一座桥才能吃得到呢。”
赵安也有些饿了，一边大快朵颐一边说道：“大概还有一个小时到家了，你要不要梳洗一下？”
李止媛摇头微笑道：“我又不是丑媳妇，怕什么？回家再洗就是！”
赵安微笑道：“是，你天生丽质，窍尘不染，永远都是美美的！”
吃完了美味的过桥米线，二人继续上路，此时离赵安老家已经不远，又行驶了一个多小时，赵安携着李止媛敲开自己家的房门。
陆秀芬开门一看，是儿子和未来儿媳，惊喜的神色立马浮现在脸上：“哎呀！儿子，媛媛！
你们怎么招呼都不打一个就回来了！”
“阿姨好！”李止媛甜甜的叫唤道：“我们连夜开车回来，就是想给你们一个惊喜！开心吗？”
拉着李止媛就往家里走，一边还说道：“开心，只要是看到你们，我就开心，这次放几天假？准备回来玩多久？吃早餐了吗？”
“吃过了阿姨！”坐在沙发上，李止媛柔柔的说道：“局里放了七天假，我们打算就在老家这边玩上七天，见见赵安的亲戚朋友，玩够了才回去！”
看着她们婆媳两个在那里聊天，都没顾着自己的，赵安摇摇头，自顾自的把东西往家里搬。
陆秀芬见了便埋怨道：“又买那些干嘛呀，家里什么都不缺，净花钱！”
赵安呵呵笑道：“也不全是给您买的，有些是媛媛给家里的亲戚准备的，而且这还是小部分，车上还有很多呢！
对了，我爸呢，这一大早也没见人啊！”
陆秀芬含笑道：“你爸呀，最近迷上了画眉，最近还加入了画眉协会，一大早就遛鸟去了！”
得，我说什么来着，钓鱼穷三代，玩鸟毁一生……
赵安一脸无奈的说道：“我爸这爱好，很别致！”
陆秀芬笑道：“算啦，你爸喜欢就由着他去吧，也不是什么大不了的事情，这人老了，心里就想找个寄托，家里房子这么大，有个小鸟叫喳喳的，听着也热闹些。”
李止媛也附和道：“就是，叔叔这爱好很好呀，既陶冶了自己的情操，又能够结交很多朋友，增长见闻。”
赵安苦笑道：“我也没说什么不好的啊，看你们这架势，上纲上线的。”