120.第120章 以假乱真的料理,薙切爱丽丝的(2/2)
……用葡萄汁做出了面条?用牛奶做出荷包蛋?”“这到底是什么料理啊?”
“天啊,难道说这就是另一位薙切家大小姐的实力吗?”
“恐怖如斯!”
此时,当做好的葡萄汁面条和牛奶荷包蛋。
呈现在食戟对决的比赛会场上,全场的观众无一都受到了深深的震撼!
然而下一刻,作为选手的薙切爱丽丝,却别出心裁地再配上一杓三文鱼子酱。
事实上,所谓的三文鱼子酱,并非是真正的鱼子酱,而是用番茄酱制作的,做法也是在冰冻橄榄油中凝胶。
能想象吗?
这样一盘食物,竟没有一个是真的。
……
“哼!”
“这种诡异的料理,怎能与我的黑森林蛋糕与之比较?”
对面的料理台,刚刚完成甜品的高等部二年级生白隐慧鹤,却是不屑说道。
“学姐。”
“小瞧我,可是会吃亏的哦~”
爱丽丝,眨了眨眼睛,一副俏皮的模样。
“别得意太早。”
“区区一年级新生,就想要挑战我们整个甜品料理研究协会,我看你就是胆大包天!”
“今年,我们还要继续对外扩招新生学员,正好就拿你来树立威望。”
白隐慧鹤,在见着爱丽丝毫没有畏惧的意思,便浑身气势暴涨,脸色阴沉的道了道。
接着,她便先把自己的完成品黑森林蛋糕,呈现给食戟管理局的五位评审官。
……
说到德意志的甜点。
不得不提,拥有着百年历史的黑森林蛋糕。
所谓黑森林蛋糕,那是因为在德意志的南部,有一片广阔富饶的森林。
因为它的神秘气息,所以格林童话中的“白雪公主”和“灰姑娘”的故事,都发生在那里。
这里到处是参天笔直的杉树,林山总面积约6000平方公里。
而黑森林则是德意志的旅游胜地,因布谷鸟锺、黑森林火腿、蜂蜜和猪肘,还有黑森林蛋糕等等出名。
简言之,这种蛋糕以脆饼面团底托,融合了樱桃、奶油、樱桃酒的3种独特口味。
因此,口感细腻醇香,一直被视为甜点中的经典。
……
当品尝第一口时。
会立刻被那浓郁的巧克力香气,深深吸引住。
在这股香气中,既包含了可可脂的醇香,又夹杂着淡淡的朗姆酒香。
而这种独特的香气组合,仿佛在向台上的五位评审官们,讲述着黑森林蛋糕的故事,让他们无法抗拒。
接下来,舌头的味蕾迅速穿透巧克力的蛋糕胚。
接触到了内部的樱桃和鲜奶油时,口感变得更加丰富。
樱桃的酸甜与鲜奶油的丝滑完美融合在一起,形成一种独特的口感体验。
此外,蛋糕中还点缀着一些脆脆的核桃仁,它们为整个蛋糕增添了一丝坚果的香气和层次感。
在最底部,那薄薄的巧克力蛋糕底座,则是为整个蛋糕提供了稳固的支撑,同时也增加了整体的食用体验。
那微微苦涩和绵密感,与上层的巧克力蛋糕胚和鲜奶油形成了完美搭配,令人舒爽!
“唔~”
“真……真是好吃!”
(本章完)