156.第156章 冰火两重天,震惊爱丽丝的料理(3/4)
。这家居酒屋经营得好好的,怎么会想着要突然间暂时停业啊?
“别问那么多,反正你就好好休息,别太累!”
张凡,态度有些冷淡。
而已经明白了什么的木久知,欲言又止,心中难免一暖。
她知道张凡这么做的原因,其实都是不忍心让她因为连续几天高强度的工作,累坏了身子。
“你不吃东西,总是看着我干嘛?”
张凡,看到她这会的目光一直都停留在自己身上,不禁觉得纳闷。
木久知园果回神,脸蛋微红了起来,支支唔唔道:“没……没有啦,只是在店主你的身上,我才知道原来料理真的能给人带来幸福!”
……
“叮咚!”
“宿主成功签到一次。”
“叮咚!”
“恭喜宿主成功获得厨技,吊切。”
一顿煎饺夜宵,就在宁静的氛围中,草草结束。
伴随着木久知园果回到春果亭,系统的签到奖励终於又出现了。
这次的签到奖励,并不是菜谱,而是让张凡都意想不到的一种厨技:吊切。
所谓吊切,顾名思义,就是将食材吊起来进行切割的技巧。
像之前水户郁魅在那场盖浇饭研究协会事件当中,与创真进行料理对决时,便是用吊切法处理了A5级牛肉。
当然,系统给予的吊切法,其实是一种更具有难度,且是专门用来处理鮟鱇鱼的传统解体方法。
由於鮟鱇鱼的体表,总是覆盖着一层滑溜溜的胶质粘液,放在砧板上会很难处理,所以专业的厨师都会采用吊切进行解体。
但这种吊切,一来是稳定性差。
厨师必须在被吊起来的鮟鱇鱼摇摇晃晃的状况下,熟练进行切割。
二来嘛,则是鮟鱇鱼的体型跟很多鱼类有着很大不同。不是说单纯的切切就结束了,还需要厨师非常熟悉鱼体本身的结构和部位。
总得来说,这种吊切法一般厨师没有多年的经验,还真不敢去尝试。
“竟然是专门针对鮟鱇鱼的吊切?”
得知这个签到奖励,张凡顿时呆住了,不会又是这么巧吧?
……
明早,7点整。
住宿研修活动的第三天,在某个能容纳上千人的地方。
所有学生,都按照自己被分配到的号码,来到各自的早餐摊位。
余后,随着游客陆陆续续的出现,以及各个早餐摊位都站着一群监督学生,防止他们作弊的监督考官,这场考核便随之开始。
“绘里奈,该说是我们有缘分呢?还是说我们本该就一直都是冤家路窄?”
此时此刻,望着站在她旁边早餐摊位的人,竟是表姐妹绘里奈。
薙切爱丽丝略些感到意外,但随后她却双拳紧握,满眼都是兴奋和挑衅之意。
“与其说是缘分,倒不如是你倒霉。”
“等着吧,我会用自己的料理,让你彻底感到后悔。”
绘里奈,表现得很淡定自若。
但细细一看,却能发现她那双如秋水般的眼睛里,有着一点点不屑。
“哼,我才不后悔呢!”
“在这次早餐考核,我会拚尽全力赢你一次,让你尝尝失败的滋味。”
爱丽丝闻此,目光一紧,随即便急忙拿出了鸡蛋和一大堆仪器,准备做起了分子料理。
……
将烤