第184章 绘里奈的第一次(3/4)
的口感和味道特别完美之外。值得一提的,还有值得蘸汁。
因为是用了鲣鱼、沙丁鱼、青鱼等多种木鱼花和昆布,所以熬制出来的蘸汁,鱼鲜味格外浓郁。
根本就不需要什么别的东西,只要配蘸汁就足够鲜美了。
这就是真正在用自身实力来证明,一碗仅仅不加任何东西的乌冬面,就能好吃到什么程度?
之后,再喝着汤汁,味道不似拉面的汤那般厚重,淡淡的海鲜高汤味和一丝甜。
总体而言,这碗乌冬面让张凡觉得有几分白切鸡的感觉:
调味简单,尽量保持原汁原味。
……
此时,细细回味着的张凡,竟有些沉醉。
尽管他很少品尝绘里奈的料理,然而根据原着的剧情,便能窥视出她的料理,往往给人一种特别高贵和惊艳的感觉。
就正如她的出身,她的才能,她的天赋一样,总是让人遥不可及!
这点,在食材的选料上便能体现得淋漓尽致,她所使用的食材往往都要高级精致,要高贵稀有。
至於价格低廉的平民食材,她都非常嫌弃。
或许对她来讲,她这辈子的人生词典当中,所使用最多的一个词语,便是:
完美!
但过度追求完美,自然就有产生一种距离感。
就好像是一只雄鹰努力展翅飞翔,然后用自身力量飞得很高很高,征服了高空,向所有鸟类展现了自己的霸主地位!
然而,从站在底处的鸟类角度来看。
这只雄鹰,却也是变得愈发渺小,甚至最后还因距离太远、太高,而彻底无法看清和看见。
绘里奈,自身绝对不会像田所惠那样,能站在食客的角度去思索料理本质。
因此,她的料理,当初给张凡的印象,便是跟久我照纪、水户郁魅、小林龙胆等等一样,都是在“自娱自乐”。
可是眼前这碗乌冬面,则是让张凡看到了她的成长!
也许因为这碗乌冬面料理,是绘里奈为张凡而做的,所以难免难免在制作的过程中,她都能愿意站在了张凡的角度去思索、去改变。
但不管怎样,能够站在他人的角度去制作料理,绘里奈就算是蜕变了。
……
“如何?我的乌冬面料理是不是不好吃?”
见着张凡冲冲没有说话,一直都闭着眼睛沉思起来,这边绘里奈便愈发坐立不安,紧张和期盼问道。
“绘里奈,你的料理可以啊,做得是真好吃。”
睁开眼睛,张凡继续吸溜吃了一口,随后冲着薙切绘里奈笑道。
“哈?”
“这个……”
“我也就是随便弄几下而已,谈……谈不上有多么高雅和精致的。”
“因为这种乌冬面料理我以前都是懒得做,想着就这种低廉的料理,你会很不喜欢的,没想到你竟然觉得好吃!”
得知自己的料理,竟是让张凡认可了。
此时,薙切绘里奈难免有些激动,她那双美目亮晶晶的,细瞧在微弱灯光下有着一点点羞意。
她开始双手托起下颚,眼睛仿佛被502胶水定住一样离不开张凡。随后在看到他一口接着一口吃上乌冬面,不禁心跳加速。
这种给心爱之人做料理的心情,她以前不曾体会过。
但现在,她大概是能体会到了吧?
“用料虽然简单,可做出来的味道却是始终让人感到意外。”