第195章 不曾有过的幸福(4/4)

切块。

    在这些食材当中，洋葱是主体材料，所需的量很大。

    胡萝卜，则提供颜色，西芹提供清新风味，牛肉提供肉香味，姜提供辣味。

    紧接着，加水没过所有食材。

    煮到所有食材都被炖透，再直接打碎，连肉带菜带煮着一大锅的汤，直至成为黄色的糊糊。

    转小火，继续煮，加入咖喱块化开，以便能提供出充满日式的咖喱风味。

    最后，一直小火搅拌。

    在整个过程中，他还加一样东西进行提味：

    番茄！

    等到时机成熟，便直接出锅。

    将事先煮好的米饭盛入盘中，再加上这样一杓散发出浓郁香气、色泽鲜亮的咖喱浓汤。

    等到端在一色慧的面前，那整道日式咖喱饭散发着的香味，让他略微满意。

    跟别的传统咖喱饭相比，创真现在做出来的咖喱饭，整体颜色更为深沉，呈现出一种浓郁的赤红色，这得益於他独特的烹饪方法。

    同时，米饭粒粒分明，饱满而富有光泽。

    与浓郁的咖喱汁，竟形成一种特别鲜明的对比。

    尤其是每一粒米饭，都能吸饱了咖喱汁，在灯光的映照下不断散发着诱人香味。

    ……

    “学长。”

    “这就是幸平流·日式咖喱饭·全新版本。”

    “还请你稍微品尝一下，看看味道做得怎么样？”

    刚忙完的创真，深呼着一口气，随即将目光放在对面的一色慧，充满了期待。

    “好端端的。”

    “怎么会想着做咖喱饭呢？”

    一色慧，在面对着这种料理，难免感到不解。

    但稍微用嘴去品尝，也不是一件很难的事情，所以他便轻轻舀起一杓咖喱饭，缓缓送入口中。

    刚开始，迎接他的是那浓郁的咖喱香味。

    的确跟传统咖喱饭不同，创真所做的日式咖喱饭，更加注重口感的细腻与味道的层次感。

    每次吞嚼时，都能感受到米饭的饱满与弹性，与咖喱的浓郁味道完美结合。

    其中融入的牛肉、胡萝卜、西芹等食材，则是为咖喱饭增添了更多的丰富感，它们经过精心炖煮，变得极为入味，为整道菜品增添了更绝妙的口感！

    “嗯！”

    “要怎么评价呢？”

    “每个人对咖喱的理解，都有所不同。”

    “而站在口味的角度来看，一些人可能会认为这种偏传统的咖喱饭，味道可能过於浓郁，或者是所用香料过多。”

    “可对於另一些人来说，它可能还不够刺激，或味道不够鲜明。”

    “但无论如何，真正的美食应当是能够跨越文化和地域的界限，触动人们的心灵和味蕾。”

    “这点，我却在你的咖喱饭料理，不曾体验到。”(本章完)