第208章 舌尖上的美食家(4/4)
“疯了!”
“她是真的疯了!”
一时间,整个B赛区的比赛会场都陷入一阵唏嘘。
监督官一色慧,则微微眯着眼睛,内心里同样如惊涛拍岸般,久久无法平静。
……
“张店主,这次我还是谢谢你。”
“又是你的料理,再次让我有了新的启发!”
不顾周围喧闹的气氛,田所惠目光始终盯着眼前的这条鮟鱇鱼。
紧接着,她深吸一口气,竟直接挥刀落下,整个动作没有半点犹豫和慌张。
她神色严肃,脑门上渐渐沁出了一层细细汗珠,手中厨刀不停飞舞比划着,如此忘我的境地,让她仿佛忘掉了所有一切。
而那表现出来的刀工,非常犀利和流畅。
以至於,所有人看得目瞪口呆。
嘶啦!
被扒了皮的鮟鱇鱼。
顷刻之间,那诱人的鱼肉便完全展露在众人眼前。
整个剥皮的动作,肯定充满血腥和紧张感,但无疑是成功的。
之后,就是分解鮟鱇鱼鱼肉的开始!
只见田所惠再次高举厨刀,一口气将鮟鱇鱼的鱼肝给挖了出来。
她的刀工,因自身少了那种拘束、慌乱之感,竟变得越来越熟练,致使众人还没有回神而来,整条鮟鱇鱼就已经处理好了!
用吊切法去处理鮟鱇鱼,真的很难,不光是刀工问题,还需要考验厨师的谨慎细微和精力。
因此,任何一条鮟鱇鱼。
一般来讲,最好是得壮年男性去吊切分解,才最为合适。
然而,田所惠却能够分解如此硕大的鮟鱇鱼,这就足够说明了:
现在的她。
已经能做一些男生都不敢去做的事情。
虽然,在这过程中,她可能经历过常人难以想象的艰辛。
但不得不承认,现如今的田所惠,已不再是人们印象中的吊车尾,她成功得到了蜕变!
……
“难以置信。”
“能在那么短的时间内,靠着一个人的力量就能完美处理……”
“这位名为田所惠的参赛生,确实是让我看走眼了。”
这时,回神过来的千俵织绘,吃惊道。
她回忆起刚刚田所惠的吊切法,后背竟感到一凉,明眸中充斥着不可思议。
旁边的千俵夏芽,则是给予了肯定:“能从极度紧张的状态当中,迅速调整到能从容镇定的去处理鮟鱇鱼……就凭这份强大的信念,她未来必定是前途无量。”
“确实,能在这场秋选赛上敢於突破自我,这点就足以让我们刮目相看!”
千俵织绘闻此,深以为然的点点头:“看她准备的食材,难道她要做的料理是鮟鱇鱼咖喱锅吗?”
尽管对於她的表现,现在大家都很吃惊,但更多的还是一种期待。
是啊,她会做出什么样的咖喱料理呢?
各位读者,新年快乐!
(本章完)