173.第172章 蚩尤家族的墨饬机关，药香农场田七丰收(2/4)
蕴含着长辈独有的慈爱与疼惜，“老朽这些时日，静默於一旁，细细端详。见你日日跟唐彬在田间辛勤劳作，又快马兼程，与顾主任并肩上山下乡随诊，那份坚持与不易，着实令人动容。你所承受的每一分辛劳，老朽皆看在眼里，心中更是五味杂陈，既有敬佩，也有心疼。”苏晨锦闻言，抬手轻轻拭去额间细密的汗珠，那笑容里不仅有着青春的坚韧，更添了几分不畏艰难的从容。“药老言重了，”她轻声回应，声音虽轻，却透着不容忽视的力量，“夏日炎炎，虽有暑气侵扰，但晚辈深知，此等磨砺，乃是成长必经之路。我身强体健，心怀信念，自当咬牙坚持，不负韶华。”
药老闻言，轻捋那垂至胸前的银白长须，眸中闪烁着一抹不易察觉的赞许之光，宛如晨曦中初露的温润光芒。
“既你已有此决心，防暑的良药，切记随身而携，以备不时之需。你所付出的每一分汗水与努力，皆如星辰般璀璨，烙印於药老心间，不曾有丝毫遗忘。愿这小小助力，能成为你攀登高峰路上的一缕清风，助你凌云之志，更进一筹。”
苏晨锦闻言，心中暖流涌动，如同春日里温暖的阳光穿透云层。
她缓缓躬身，行了一礼，声音中带着诚挚与感激：“感谢药老关怀，小锦铭记在心，定当以更加坚韧之心，不懈追求，不负您之厚望。”
正午时分，阳光透过窗棂，洒在古朴的餐桌上，药老轻步上前，缓缓端上一盘清新脱俗的爽口田七。
这道菜，静待朋友们细细品味。
唐彬好奇这道菜的做法，药老嘴角含笑。
原来在两个小时之前，药老耐心的待在厨房，细心剔除了田七上那些略显沧桑的老叶。
清洗之时，他手法轻柔，清水轻拂，数遍之后，这田七叶子更显青翠欲滴，水珠在叶尖轻颤，犹如晨露微光，随后药老轻轻控水，置於一旁，静待与味觉的邂逅。
接着，一场关於调料的盛宴悄然拉开序幕。
鲜红的辣椒被精心雕琢成圈，宛如点点火焰；大蒜，根部被巧妙地剥离，一拍一捣间，化作细腻如云的蒜泥，加盐少许，助力其更快地融入这份细腻之中，蒜香四溢，引人入胜。
调味之时，药老如同一位调香师，精准而又不失艺术感。
鸡粉轻撒，盐粒细撒，小米醋的加入，为这道菜添上了一抹难以言喻的酸甜交织，如同初恋的味道，清新而又略带酸涩。
若偏爱甜口，糖粒的加入，则能让这份酸甜更加圆润，层次分明。所有调料在碗中交融，最终化作一股诱人的魔力，只待与田七的相遇。
最后，精心调配的酱汁邂逅了田七，时间仿佛凝滞於这细腻的交融之中。
轻轻一拌，每一片田七都换上了华服，它们在盘中悠然旋转，散发出令人难以抗拒的光泽与幽香。
药老深谙田七微妙的酸涩，於是在调味之际，巧妙地加重了盐的笔触，既守护了田七的原始韵味，又让滋味层次更为丰富，饱满而不失细腻。
在做完这道爽口田七后，药老的目光温柔而挑剔，穿梭於田七的翠绿嫩叶间，那些叶片，宛如大自然精心雕琢的翡翠，生机勃勃，满载着自然的馈赠。
药老的接下来这道是田七炖排骨，他轻手轻脚地摘取每一抹娇嫩，如同采集晨曦中的露珠，随后，清水轻拂，尘埃尽去。
接下来的，是一场关於火候与时光的细腻对话。
沸水轻吻过田七叶尖，旋即投入冰水的怀抱，这一热一冷的温柔拥抱，锁住了它的鲜嫩与清新，保留了那份最纯粹的自然之味。
冷却之后，药老以匠心独运的手法，将其细细剁碎，