第192章 同病相怜(2/4)
因为对庶民只是欠缺认知，导致偏离料理题目输给了创真。接着又败给新十杰，差点被退学了。
显然，从在远月的各种经历来看，她绝对算得上是一位充满悲情色彩的女生。
而从张凡的角度，他倒是感觉爱丽丝和绘里奈有些毛病很类似。
两人，都是所谓的经验主义者。
潜力很大，天赋很强，却因为前期发展太顺利，而被自己成功经验限制了自己的发展。
绘里奈呢，她是被薙切蓟洗脑，搞得满脑子都是高贵料理和平民料理之区别，料理就要跟人一样分为三六九等问题。
这种被僵化的料理理念，自然让她变成了死傲娇和偏执狂。
一天到晚。
不是怼这个，就是怼那个。
反正只要不能满足神之舌的，跟自己价值观互相冲突的，她都要怼，都要彻底否定。
这种情况，直至遇见了张凡之后才渐渐开窍。
而薙切爱丽丝则是太沉迷於高新科技的力量，自以为所有料理都能纯粹的靠新技术去堆砌。
结果，却弄得她自身对很多东西的认知，都在一直原地踏步走，甚至是彻底迷失了前进的方向，不知所措。
……
深夜城市，撕下了对人们的温情面纱。
社会上的那些精英商务人士，开始觥筹交错，而社畜们结束一天的压抑后，也只想要放纵欲望，释放自身的压力。
往往，两三个男性，通过眼神交流便能决定今晚的归属，但大多就是三个选择：
夜总会。
陪酒吧。
居酒屋。
三个地方同属夜生活，有着很多相似之处。
但对於老饕来说，三种绝对泾渭分明，跟霓虹国流行的二次会，三次会类似，同样是喝酒，但要怎么喝可就完全不同了。
此刻，在经历过第二次装修升级，居酒屋的营业时间，也终於是迎来了改变：
由原先7点经营到深夜12点，延长至凌晨2点。
随着安妮、茜久保桃、薙切蕾欧诺拉和爱丽丝等等熟客的离去，这家居酒屋也终於是打烊了。
“叮咚！”
“宿主，成功签到一次。”
“叮咚！”
“恭喜宿主成功获得特殊菜谱乌骨鸡包饭，菜谱灯影牛肉，食材乌骨鸡*10只”
灯影牛肉，这是四川DZ市的一道美食料理。
用“灯影”词语来称呼这种牛肉，足以见其肉片之薄，能薄到光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。
据传说，这道菜肴由明代文学家贾仲明所创造，贾仲明是岳阳人，他曾在京城做官，但因为思乡之情，经常在家乡岳阳。
他发现当地牛肉质地鲜嫩，於是便创造了一种特殊的制作方法。
只需将牛肉切成薄片，晾晒后用竹竿挂在灯火下烘烤，然后借灯光的照射。
如此牛肉片的颜色，就能产生了特殊的灯影效果。
当然，现在的灯影牛肉。
其做法就要复杂许多了，必须由牛后腿腱子肉切片。
然后经过腌制，晾晒，烘焙，蒸，炸，翻炒等等工艺制作而成。
使其完成品的牛肉，薄如透明纸张，且要肉质紧实，有嚼劲，香辣香辣的，色泽为枣红色，从感官上便能刺激食欲。
不得不说，在制作过程中，该料理对火候、刀工和烹饪技巧的掌握要求都极高。
只有