第210章 蜕变与成长，打破传统的料理(3/5)
88分。
也就是说，到目前为止的6名参赛生之中。
她们俩并列第一。
……
时间，就这样一点点流逝。
很快B赛区的30名参赛生，便是评审出28名参赛生的成绩。
其中，暂列第一名是90分的塔克米，他所做的料理是意式咖喱鸭，然后第二名是89分的美作昴，他的料理是复刻了塔克米，同样也是意式咖喱鸭。
之后，就是吉野悠姬和榊凉子两女，她们都是88分。
而很不幸，北条美代子因仅仅落后1分，已经无缘前四名了。
“哼。”
“竟然都没有突破90分的。”
“也好，这个分数就由我爱丽丝来打破吧！”
说完之后，薙切爱丽丝便是挺了挺胸脯，非常自信的端出她刚刚完成的分子料理，低温分子咖喱鸡。
……
分子料理！
相较而言，确实缺少了一份“人”的味道，像是没有感情的死物。
以前不能理解这点的爱丽丝，冲冲很难去攀登高峰，更无法看清最高处的风景。
但在居酒屋那里，她已是渐渐明白自身的不足。
任何料理，不管有多惊奇，本质上应该就是为人而生。
虽说不能否认，普通民众对於这样一门科学，心理上还是充满了担忧。
然而，现在的薙切爱丽丝，却更加坚信着：
分子美食。
也能创造出幸福！
“咦？”
“这……这是什么？”
此时此刻，望着烟雾环绕的菜品。
千俵夏芽和织绘，喜多修治三位评审官，当场是震惊得眼珠子都快要瞪出来了。
纵使他们都是美食界的大咖，颇有见识，但眼前的这份分子料理，还是让他们极不平静！
……
但见得。
眼前的低温分子咖喱鸡。
很有神秘感，竟用一种特殊材质的保温盖盖住，使其无法看清。
唯有朦朦胧胧的烟雾，不停游走於内部，甚美！
“真的很有趣。”
“我这辈子长这么大，还没见过有这么与众不同的料理呢！”
瞄着一眼，千俵夏芽不禁激动了。
身为评审官，她自始至终都是关注着舞台上每位参赛生的表现。
而眼前这位薙切爱丽丝，她在制作料理的过程中，虽然偶尔会有用到厨刀、用到火候等等一些传统料理的技巧，但更多的是一种仿佛科幻场景般的烹饪过程！
因此，她始终都很好奇，这种用特殊手段做出来的料理，会是什么样的呢？
“液氮？”
“这里面的烟雾，好像是液氮？”
稍微伸着手在保温盖周围停留，只觉有一股冰冰凉凉的感觉，千俵织绘似有所悟道。
“这道料理，重点并不在液氮所带来的低温，而是分子二字上。”
“请几位评审官细品吧，相信会给伱们带来惊喜！”
看得出来。
爱丽丝，对自己的料理是相当满意。
似乎是为了能在这场秋选赛上，能够尽情展示着自己的实力。
这位在国际分子料理大赛上崭露头角的天才，倒是倾尽了全力，毫无保留。
……
话都这么说了。